Ozónová díra

     Du si takhle v Kaufáči, a co nezřím! Bylo tam, koukalo na mě...Mladé zelí! Pak du do řeznictví a koukaj na mě krásný klobásky, tak sem vzala jednu slovenskou a jednu nějakou ostrou paprikovou. Doma sem zrovna dělala drůbeží vývárek do zásoby, a hádejte co? Udělala sem z toho excelentní nezahuštěnou, ale dostatečně hustou zelňačku. Tahle zelňačka chutná jinak, než ta ze zelí kysanýho, je jemnější a mě chutná asi o chlup ještě víc, než klasika. Taky zmizela jak prd. Pro 4 nenasyty: 1 velká cibule 6 stroužků česneku 1 malá hlávka mladého zelí 2 lžíce sladké papriky 2 dobrý ostřejší paprikový klobásky 1,5 l vývaru 4 brambory kmín sůl, pepř olej      Na dvou lžících oleje si orestujte cibulku, přidejte klobásy nakrájené na půlkolečka a chvilku nechte opéct, pak přidejte česnek na drobno, papriku, kmín a pepř, krátce osmahněte a přidejte pokrájené zelí. Promíchejte a zalijte vývarem, který by měl zelí tak akorát zakrýt.     ...

           Před každou akcí, kdy se dávaj dárky, informuje táta všechny členy rodiny o tom, že nechce ŽÁDNÝ dárky! Ani dort nechtěl, ale jediný, co by mu mohlo udělat radost, by bylo, kdybych mu udělala sushi. Aby to ale mělo trošku speciální fazónu, tak jsem se rozhodla pro stvoření sushi dortu. Pokud tedy budete připravovat nějaký to sváteční občerstvení, nebo chcete slanej dort, kterej neni složenej z uzenin a sejra, tak zkuste tohle, neni to tak složitý. Dokonce tento typ, který sem si vymyslela já, není syrový, tudíž se hodí i pro těhotné a kojící ženy a matky, které se mohou na oslavě vyskytnout. Na jeden super dort potřebujeme: 400g rýže na sushi půl lžičky soli 3 lžíce cukru 4 lžíce rýžového octa 1 plátek řasy nori wasabi podle toho, kolik chcete menší hrst nakládaného zázvoru 1 avokádo 1 balení krabích tyčinek 200g krevet půlka citronu okurka sojová omáčka kikkoman      Začněte tím, že si připravte...

        Strašně jednoduchý občerstvení pro kámoše, nebo jen tak k lehkýmu obědu. Jde o to, že připravíte nakrájený ohřátý tortilky a na ně navrstvýte fazole, avokádo, fetu, čerstvý koriandr a je to. Vypadá to skvěle, chutná to božsky a je to strašně jednoduchý na přípravu, protože fazole si můžete připravit klidně dopředu. Na jeden velký party talíř 3 pšeničné tortily 1 zralé avokádo lžička citronové šťávy 100g sýru feta hrst čerstvého koriandru trocha řeřichy pro zdraví hrnek suchých černých fazolí 2 stroužky česneku 2 malé či 1 větší brambora lžička mletého koriandru trocha sušeného čili, ať to má říz lžička olivového oleje sůl, pepř      Fazole si namočte přes noc a vařte do měkka, vaří se asi hodinku, tudíž asi 20 minut před koncem varu přidejte k fazolím vařit brambor(y) a česnek. Když jsou fazole měkké, slijte téměř všechnu vodu, nechte tam jen 2 lžíce. Brambory a česnek rozmačkejte vedle na talířku na...